“小姨妈,这是哪儿来的?佑哥买回来的吗?”
屋里唐梅应声:
“是,说是抽空去海鲜市场转了一下,人家说这个季节的蛎子肉肥,他就买了这么一大桶回来。”
陆淼晃着桶看了一圈,开心笑出声:
“是,这个季节正是吃生蚝的最好时机!”
生蚝夏季繁殖,大部分能量用于生殖细胞的产生,所以肉质会变得消瘦,口感也会差。
入秋以后天冷下来了,为了度过之后的寒冬,生蚝会积极育肥,吸收海水里的浮游生物转化为自身的糖原和脂肪。
这个季节的生蚝,确实是最肥的。
陆淼松开水桶进了屋。
小柏川跑来抱她大腿,仰着脑袋喊着“妈妈”,很努力的求抱抱。
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