大厨南易将一盘子清蒸湟鱼端了出来。
李爱国把湟鱼带回来后，原本是想自己爆炒的，做成红烧鱼，却被串门子的南易看到了。
南易直呼李爱国是暴殄天物，像这种顶级食材，应该用最原始的做法——清蒸。
正好李爱国也打算请大家伙吃顿年夜饭，于是便邀请了南易来担任大厨。
南易今年刚评上七级厨师，厨艺又有进步了。
这道清蒸湟鱼鱼皮紧绷如绸，皮下胶质层透出半透明的琥珀光泽，蒜瓣状鱼肉肌理分明，筷尖轻触即散作雪片，入口却保有云絮般的柔。
（为了节省点数，此处省略五千字的描述）
要是东坡先生在这里，肯定会做一首诗。
但是咱李爱国这老土包，只能憋出一句：“这鱼真特娘的好吃。”
一场家宴在欢笑声结束。
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