换我上台，在布置好吧台後，声音尽量平稳念出我要调的第一杯酒和自我介绍：
「Hello,everyone.I''mLiXianling,abartender,fromthete-nightbar.」
「Thefirstcup,Ramosfes.」
「各位好，我叫李娴凌，来自深夜酒吧。」
「第一杯，拉莫斯琴费斯。」
这种速度赛看重选手的心态，语速要快，但不能匆忙。
我马上取下隔冰器的弹簧放入杯中，并开始用力乾摇，拉莫斯琴费斯耗时极长且需要沉淀时间，要先做。
「我选择先乾摇，让泡沫充分r化。」
摇完，我打开雪克杯，沉闷的「碰」在安静的场馆里显得格外响亮：
「r化完成。」
我转身从冰箱取冰，再次摇起雪克杯，这次是Sh摇，清脆的撞击声在场馆回荡，Sh摇的雪克杯很难打开，但动作不能显得太过急躁，纵使心乱如麻，我用力打开，但力量不过头，很顺利，接着开始双重过滤：
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