刘远笑着解释道：“这叫脊里肉，就是牛脊柱后面藏的那条小小的肉，不多，一头牛也就一斤多一点，肉质特别香滑细嫩，用盐和小磨香油提前二个小时腌制一下，烤起来特别香嫩。”
“那，这脊里肉，一头不是很少吗？”
“不少”赵福笑嘻嘻地说：“这牛在大唐，那可是宝贝，种田用的，不能随便杀，不然要吃官司的，所以牛肉很少，不过这里不同，不稀罕，牛羊遍地，几天前我们碰上一伙牧民在放牧，好家伙，二百多头牛，一头头肥膘体壮，这那能带得走，只好取它们的脊里肉，幸好这冰天雪地的，可以放得久一些。”
刚吃完烤牛肉，又有送上烤得香喷喷的烤全羊，烤得外焦内嫩，吃起来美极了。
长孙冲毫不客气，抽出短横刀，自己割了一只羊腿，捧起来就狼吞虎咽地吃了起来，那样子，好像和难民差不多，吃得一嘴是油也顾不得擦，好像几天没吃东西一样，吃得太急，那一大块肉卡在喉咙咽不下去，小脸胀得通红，吓得刘远和他的两个护卫又是拍又是灌汤，好不容易帮他把肉咽一下去。
这家伙，战场上没挂，差点吃肉给吃挂了。
刘远拍拍他的背部，小声说：“长孙兄，吃了不少苦头了吧？”
其实不光长孙冲，就是他的两个护卫还有的吃相也吓人，不用说，这段日子混得并不好。
“刘兄，你们这过的才是日子啊，我这些天过的，简直就是难民了。”长孙冲一脸可怜巴巴地说。
“不会吧，怎么回事？”
经长孙冲一解释，刘远这才明白，原来，长孙冲没有带兵的经验，而陆广只是一名战将，杀敌制胜经验丰富，对后勤方面的经验不足，每攻下一处地方，一个个都是兴高彩烈地大肆搜刮金银财货等物，对吃的用的不上心，错过了很多，等于后面的时候，像那些盐巴什么的少了，这才想起补充，白花花的精盐、贵重的孜然等调味品、以前看到都懒得拿，后来连吐蕃穷人吃的黑盐巴都不放过了，可就是黑盐巴，在一次遭遇战中丢掉，得，这下连盐都吃不上了。
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