她脑海里闪过几种土灶能做的菜，馋虫也被勾起来了。
老爷子被医生叮嘱少吃红肉，但白肉是可以的。
菊香从水缸里拎了一条草鱼出来，手法利落的剖腹剥鳞。
院子里，施泽往土灶里烧柴火，陆征华手劲儿大，负责揉发玉米面饼。
往锅里倒油，下入整条鱼，鱼皮炸酥后出锅，借着热油下酸菜豆酱，炒出香气，接着把炸酥的鱼放进去，加入豆角、土豆、茄子慢炖。
揉好的玉米饼子贴在锅边，盖子一盖，就等着炖好出锅。
锅边的酱鱼香味儿慢悠悠散出来，陆征华也不由吞了吞口水。
菊香没歇着，把从家里带来的素肉拿出来。
这是她提前几天做好的，泡发的豆皮压实包在纱布里，放进水缸里晾一会儿，再拿出来切开就是素肉。
大豆纤维在物理作用下紧紧压在一起，丝丝缕缕的带出肉的纤维感，嚼起来也有嚼劲。
烤麸也是提前做好的，揉好的面团多洗几遍，等到水洗清澈了再把面筋拿出来，得到的烤麸中间多孔吸汁，用来做三鲜，香的把人舌头都舔掉。
锅里烧油炒糖色，素肉下锅按红烧肉的做法烹饪，不多一会儿厨房里就飘起饭菜的混合香味儿。
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