在巴塞隆纳的波盖利亚市场(LaBoqueria),人cHa0像是被卷进果汁机里的蔬果,五彩缤纷且高速旋转。
我穿梭在火腿、橄榄与各种形状古怪的海鲜之间,胃口前所未有地张开。以前在台北,我进这种菜市场总是要喷上昂贵的香水,试图隔绝那种生鲜的腥味。现在,我直接抓起一颗油渍橄榄塞进嘴里,任由咸酸的味道在味蕾上横冲直撞。这种「不讲究」,让我觉得自己像个活人。
中午,我在市场角落的一个摊位坐下,点了一份墨鱼面(Fideuàdechipirones)。
西班牙的墨鱼面跟义大利的有点不同,他们有时候用的是短面(Fideo),口感更碎、更易入味。当那盘黑得像午夜海面的面条端上来时,上面点缀着几球白sE的蒜味蛋h酱(Alioli),视觉对b极其强烈,像是一场在盘子里进行的黑白摄影。
我拿起叉子,大口地x1ShUn着。
墨鱼汁的味道是沈默的,它有一种深邃的海草与矿物质的香气,那种鲜味不是炸裂开来的,而是缓缓地、像cHa0汐一样淹没你的舌头。
吃这道面最尴尬的部分,就是它会把你的牙齿、嘴唇,甚至连说出来的话都染成墨黑sE。
如果志诚在这里,他一定会优雅地用Sh纸巾不断擦拭嘴角,然後提醒我:「晓芬,你的样子不太雅观。」
志诚最怕「不雅观」。他希望我们的关系永远像百货公司的橱窗,玻璃擦得发亮,里面摆放的东西整齐划一。我们交往五年,我从来没在他面前彻底地大哭大笑,也从来没在他面前展现过任何一种「墨黑sE」的情绪。
但我现在想通了,一个人如果连嘴巴都抹不黑,他的灵魂大概也白得太空洞。
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