铃却没笑,仍旧一脸认真。
“这不是小问题。因为她们不是在开玩笑,是真的有这个需求。有人是喝完酒想缓一缓,有人本来就不爱喝酒,只是陪朋友来,还有人来这儿就是想找个舒服的地方待着。如果奶茶、果茶、轻饮这些都接不住,她们要么少消费,要么就直接换地方。”
她抬眼看着分析员,绿色眼瞳在灯下显得很亮。
“这会耽误盈利呀。”
她这句说得很干脆。
没有学生式的试探,也没有“我只是随便提提”的退路,像是已经把这件事在心里算明白了,才拿出来摆到老板面前。
分析员没立刻接话,只是看着她。
眼前这个女孩确实很不一样。
她明明只是个来端盘子擦桌子的服务员,却已经在短短三天内把酒吧的客群画像、库存结构、商品匹配和盈利逻辑都默默梳理了一遍,甚至还从客人的零散反馈里捞出了新的需求。
很多老板招员工,招到这种人都会第一时间意识到,这不是来打零工的,这是捡到宝了。
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